Omelete do Fellow's

Salada Especial + Omelete de Queijo + Coca-Cola.

Imaginem um hambúrguer do tamanho dessa omelete do Fellow's. Deu trabalho pra mandar isso tudo pra dentro, mas valeu a pena. Nem enche tanto o pandolim. Dá é trabalho mesmo...
A salada: Alface americana, presunto, queijo, cebola e tomate em rodelas e bastante azeite pra dar gosto... :-)
A omelete: Queijo e ovos batidos, com rodelas de tomate pra decorar.
Serve 2 pessoas tranquilamente. Eu é que sou esfomeado mesmo. :-P

Hamburger Português

E diretamente de portugal, um mega sanduba que faria o Homer Simpson se apaixonar...
Neste lanche vai: queijo, alface, ovo, linguiça, bife, pedaços de gordura (isso mesmo, pedaços de gordura!!), cenoura, fiambre (o nosso presunto), peito de frango e bacon!
Este só de olhar, já provoca entupimento das artérias... :-)

Colaboração da Lígia, para o Chirimoya Exception.

O líquido sagrado!

Inspirado no excelente videozinho do posta anterior, recomendo a todos seguirem à risca, o mandamento escrito na latinha vermelha que guarda o líquido sagrado!

não consegue ler? beba mais coca-cola, faz bem para vista, ou senão clica na foto!

Fábrica da Felicidade

O que acontece dentro das Coke Machines quando acende a luz amarela...

Pizzaria Charles

A Charles Pizzaria serve rodízio de pizzas, de salgadas à doces ao final:

Peperoni

4 queijos e Frango Catupiry

Pomodoro

Picanha com Cheddar

Hot Dog :-D

Filet a parmagiana do Fellows

Este delicioso filet a parmegiana é um dos pratos executivos "mini" também servido na lanchonete Fellows. Digo que é bem servido, e ainda acompanha um pão de hot dog quente para apreciar com azeite e sal.
Show de bolas.

X-Filet Salada Cheddar e Catupiri

Este é um hamburger do Osnir, lanchonete localizada próximo ao metrô Praça da Árvore em SP. As fotos já dizem muito sobre a qualidade e sabor destes batutas chirimoyados...

Fellow's!

almoço com a galera e a loira da propaganda da acadêmia

O sanduba aí de cima é concorrente direto do sanduba do post aí de baixo. Esse é um cheese-picanha-burger-champignon-bacon-chirimoya-whiskas-sachê servido no Fellow's (conhecido carinhosamente por Fellow's da Puta). Pelo menos uma vez a cada duas semanas eu costumo almoçar por lá com a galera do trampo, vale a pena porque lá eles têm um "cartão fidelidade" onde a cada rango você ganha um carimbinho, depois de 10 carimbos você ganha um rango (no momento que escrevo, tenho metade do cartão preenchido).

Cheese Picanha Burguer + Acebolado + Bacon. Ótimo sanduíche-íche, esquecendo a parte que engorda. E de quebra, vêm junto alguns vegetais folhosos-osos (vulgo alface).
Desse, a Ruth Lemos deve gostar. Isso que é qualidadi-divi-divida
A Coca-Cola, como sempre, é a parceira ideal. Com um sanduíche-íche desses, gelo e limão na coca são um mero detalhe.
Esse lanche foi lá no Chicohamburguer da Av. Ibirapuera. Recomendo!

Aska Lamen

Esse é um macarrão du bão que comi sábado passado. Aska Lamen é o nome do lugar, uma portinha de madeira bem estilo japonês, num dos becos da Liberdade, aqui em Sampa!

Sei que a cara não é tão boa, eu mesmo duvidei que fosse apreciar coisa tão "molhada" como esta, principalmente aquele ovo-cozido-no-shoyo boiando, mas eu recomendo! Sempre bom passar por experiências novas!


Para os admiradores de hamburgueres, já vou avisando, acho que não vão gostar!

Heart Attach Grill

Este é um sonho de consumo... Mas fica um pouco longe lá da California

X-Salada Cheddar do Osnir

Lanchonete Osnir fica perto do metro Praça da árvore, basta descer neste metrô e perguntar e todo umdo conhece... Tem um cardápio batuta e chirimoyado.

Pic Burger, tem que estar com fome...

Pic Burger! Mais um da Fifties Lanchonete, hamburger de picanha de 150g e uns detalhes a mais...

Dream Burger + Cheddar :-p

Esta obra de arte, em forma de X-Salada Cheddar, é feita no Fifties tem o nome de Dream Burger, porém pedi pra acrescentar o Cheddar é claro... É um hamburger de 160g epetáculo, fora que o ambiente da lanchonete é bacana.

Rosquinha com Coca-Cola

Esta rosquinha açuradada, feita da mesma massa do famoso "bolinho de chuva", tem um toque especial de pó de canela em sua composição. Combina com uma Coca-Cola gelada... Nesta foto aqui, a Coca-Cola está servida em um cópo especial onde a temperatura mais fria deixa o copo mais vermelho...

Ecentricidades a parte... é uma beleza! O Homer Simpson ficaria com inveja, ou melhor, babaria...

Cheese Dog com Cheddar

Este suculento Cheese Dogão com Cheddar é uma das especiarias produzidas no "News", lanchonete localizada na Rua Joinville, 377 - Vila Mariana .
Este Cheese Dogão, possui uma salsicha grelhada de 25 cm, porém o cheddar não faz parte do cardápio. Sendo assim, só chegar lá e pedir igual o do Pet e boas... Fica epetáculo :-)

Filtro do futuro...

Joãozinho + Baconzito + tail -f no Unix...

A imagem dispensa comentários.... somente que são eventos da madrugada...

Carnaval Gastronômico parte 4

Prá fechar com chave de ouro o Carnaval Gastronômico, aqui vai uma excelente dica prá quem for visitar Brasília - ponto turístico da cidade, lenda viva local: a pizzaria Dom Bosco! Lógico que eu não tenho a dignidade nem competência de falar deste lugar pitoresco, vou falar o que me contaram, vi pessoalmente e li por aí.

A Dom Bosco é um "copo sujo" típico e existe desde 1960, praticamente nasceu com a cidade fundada por JK (bobear o ex-presidente, após o discurso de inauguração foi prá Dom Bosco comer umas fatias de pizza de muzzarela), mas o que mais chama a atenção lá, é que eles servem apenas um único sabor de pizza (sim 40 anos sempre servindo o mesmo sabor) e pra acompanhar um suco de cajú ou um mate.

Você chega lá no balcão do bar, pede uma fatia ou uma "dupla" (duas fatias uma por cima da outra, como se fosse um sanduíche) e escolhe tua bebida, come no guardanapo mesmo e de pé! E pros paulistanos que juram que a pizza de São Paulo é a melhor do mundo, eu posso garantir que a pizza da DB, apesar de ser muiito simples, é deliciosa!!!!

eu e minha guia turística e gastrônomica do DF

Lanche Paraguaio

Quem foi que disse que no Paraguai só tem coisas falsificadas? Dêem uma olhada nesse misto quente extremamente requintado que conseguimos no shopping Monalisa, lá na Ciudad del Este, fronteira com Foz do Iguaçu.

Para aqueles que querem fugir da muvuca, Foz é uma boa opção no carnaval, e foi a minha. E claro que não resistimos a tentação de ir até o Paraguai fazermos umas comprinhas!

(Reparem nas sacolas de muambas lá no fundo...)

La aventura de la Chirimoya...Delicado Manjar...

Se alguém ainda não conhece a Chirimoya e suas várias formas, confiram esse vídeo. E viva la Chirimoya!!!!

Carnaval Gastronômico parte 3

Pô, nunca imaginei que o pobre foie gras fosse algo tão discriminado! A galera nem conhece a iguaria e já sai esculhambando... Eu sabia que tinha que ter tirado fotos dos escargot do Oscar - vacilo meu, da proxima vez, a foto das lesminhas não escapam.

Bom, então aí vai um prato show de buela e que não assusta ninguém (desde que não seja um veggie): Filet mignon com molho malbec, cogumelos grelhados e purê de abóbora! Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de cogumelos: seja ele champignon, shimeji, shitake, funghi secchi, alucinógeno (mentira, nunca comi isso, mas nem deve ser tão ruim, afinal, é um cogumelo) ou cogumelo venenoso - esse aí, pena que vai dar pra experimentar apenas uma vez. Sendo assim, sou suspeito de comentar como ficou esse rango...

notem os talheres na posição "ready to attack!"

Carnaval Gastronômico parte 2

Dando continuidade ao Carnaval Gastronômico, devo informar que este que vos escreve fez um workshop de culinária dinamarquesa no Restaurante Aquavit, em Brasilia. Prá quem sabia fazer apenas ovo mexido, molho de cachorro quente e brigadeiro de microondas, até que me saí bem (eu acho).

Preparamos uma porrada de pratos bacanas, mas a vontade de comer era tanta que esqueci de fotografar a maioria.

Este post é dedicado ao foie gras (nome que eu nem sabia pronunciar desde então), o famoso fígado de ganso, grelhado com molho de tamarindos e pistaches.

fígado de boi é horroroso, tanto na aparência como no sabor, mas o bichinho aí de cima é bom bagarai...

Carnaval Gastronômico parte 1

Isquindô, isquindô é o caraio! Carnaval bom é carnaval sem samba, sem muvuca, sem o povo horrivel do inferno pulando feito silvícolas e cantando canções de péssimo gosto. Por esses e outros motivos fui passar o carnaval na Capital Federal - okay, o povo horrível do inferno também estava lá (e nem eram os políticos.... bom, devia ter políticos no meio, mas foda-se, são todos parte do povo horrível do inferno), mas não é sobre isso que quero falar, quero falar sobre o "Carnaval Gastrônomico no DF".

Prá começar, uma bela foto do Super Cheddar do Marvin ( CLS 103 bloco A) acompanhado por uma ruiva devassa, uma loira extremamente gente fina e ouvindo rockzinho dos anos 80.

precisa falar que esse sanduba é sensacional?!

Buon appetito per voi!

Lasanha do Bucattini de novo aqui. Essa tem o molho marguerita (tomates + manjericão). Espetáculo!! O prato custa em torno de R$ 45,oo, mas serve 2 pessoas. Essa foto mostra a metade dessa suculenta lasanha.
Ai meu Deus! O teclado tá todo babado!!! :-S

Home made

Hamburger feito em casa! O legal de se fazer um hamburger em casa é que você pode recheá-lo da maneira que você quiser: bacon, pickles, cheddar, champion, queijos (de tudo quanto é tipo), chirimoya, e etc. Mas eu acho que o mais legal MESMO é que você pode fazer a carne da altura que você imaginar, igual esse aí da foto, gentilmente cedida pela Ana.

Assim que eu arrumar a receita desse super-porpetone disfarçado de hamburger eu publico aqui.

O Twix Gigante...

De todos rangos toscos e bizarros deste planeta, acho que o Twix Gigante se destaca nos primeiros lugares, só deve perder pro Miojo feito com água de chuveiro (isso eu explico num outro post).
Esse aí da foto eu que fiz! :D Ele é tosco, bizarro e pior de tudo... nem é gostoso e dá um trampo absurdo de fazer! Vale a pena fazer prá se divertir com a galera num dia chuvoso.

Caso você também queira se aventurar, só visitar: http://twixgigante.blogspot.com/

Lanche Engorda, Lasanha Pode!!!

Aficcionados por hamburguer, vamos postar foto de muitos outros aqui, mas por quê não diversificar? Essa lasanha é das melhores. Hoje no post, vai a de Quatro Queijos com recheio de carne. O restaurante é o Bucattini, à Rua Abílio Soares, 904 - Paraíso - São Paulo.

P.S.: O queijo parmesão é um espetáculo. Capriche! Para quem só quer saber de encher o pandolim e dispensa o vinho, a lasanha vai bem com uma CGL mesmo.